In vitro signifie littéralement « dans le verre ». En biologie, cela signifie que les expériences sont menées dans des conditions artificielles qui empêchent l'interaction avec un organisme vivant ou une cellule vivante. Les cellules et autres composants biologiques peuvent être cultivés et manipulés en laboratoire dans des milieux artificiels, tels que des cultures de cellules.
Les recherches in vitro sont couramment utilisées pour étudier le métabolisme et la physiologie cellulaires, pour tester les effets de nouveaux médicaments, pour créer des clones animaux ou végétaux ou encore pour créer des organoïdes à partir de cellules souches.


