L'osmose est une forme de diffusion qui se produit à travers une membrane semi-perméable. Elle permet aux molécules d'un solvant, comme l'eau, de passer à travers la membrane pour équilibrer les concentrations des solutions de part et d'autre. Cette forme de diffusion s'applique à tous les types de fluides, y compris les liquides, les gaz et même les solides. Lorsque l’osmose se produit entre des solutions contenant des substances différentes, elle peut entraîner un transfert net d’énergie et/ou de matière. La direction du flux dépend des différences entre leurs concentrations et pressions osmotiques respectives. Lorsque la concentration est plus élevée du côté de la solution avec le plus faible taux de concentration, le flux est dirigé vers celle-ci.


