
La balance à plateaux découverts a été inventée par Étienne Lenoir, un ingénieur belge, en 1835. Lenoir était passionné par le mouvement et la mécanique et avait étudié sous les tutelles des plus grands esprits de l'époque, comme François Arago et Jean-Baptiste Dumas. Il se concentrait sur la création d'instruments de mesure précis qui pourraient être utilisés dans les sciences.
Lenoir était fasciné par l'idée de créer une balance qui pourrait mesurer le poids des objets avec une grande précision. Son premier modèle, connu sous le nom de «balance à plateaux découverts», répondait à cette nécessité. Il reposait sur un axe central entouré de deux plateaux soutenus par des ressorts et reliés par une chaîne métallique. Une troisième plaque pendait à un point situé au-dessus du pivot sur la chaîne, permettant aux objets d'être placés sur les plateaux afin qu'ils puissent être pesés. La force exercée sur les plateaux était mesurée par le pivot et affichée sur une échelle graduée située à proximité.
Lenoir continua à perfectionner son invention tout au long de sa vie, et elle devint rapidement très populaire auprès des scientifiques et des industriels du XIXe siècle. Plusieurs autres balances comparables furent inventées après celle de Lenoir, mais son modèle est considéré comme le premier dispositif moderne capable de peser des objets avec précision.