Le plastique a été inventé à la fin du 19ème siècle par l'américain John Wesley Hyatt. En 1870, il a découvert qu'en combinant de l'acide nitrique et de l'alcool cellulosique, il pouvait produire une matière qui ressemblait beaucoup au caoutchouc. Cette matière était capable de conserver sa forme même après avoir été chauffée et refroidie. Hyatt a appelé cette matière « celluloïd » et l'a brevetée en 1872. Malheureusement, le celluloïd s'est révélé inflammable et dangereux à manipuler.
En 1907, le chimiste Leo Baekeland a inventé le premier vrai plastique, qu'il a appelé « Bakelite ». Il s'agissait d'un mélange de phénol et de formaldéhyde qui pouvait être moulé pour former des objets solides. Le Bakelite était plus durable et moins inflammable que le celluloïd, et il est rapidement devenu très populaire pour la fabrication des jeux, des outils et des accessoires électroniques. Depuis ce temps-là, les scientifiques ont inventé une variété de nouveaux plastiques qui sont utilisés pour toutes sortes d’applications industrielles et domestiques.